2.5La classification de Nair (1985)
La classification de Nair (1985) permet de grouper les différents systèmes agroforestiers tropicaux parmi les trois grands types agroforestiers (tableau 1). Nous avons ajouté à cette section les différents systèmes agroforestiers des deux types agroforestiers alternatifs. En raison de la diversité et de la complexité des systèmes agroforestiers, il s’agit d’une liste qui n’est pas exhaustive. Cependant, cette liste est largement suffisante pour les besoins du cours et de formation parce que les concepts de plusieurs systèmes agroforestiers à l’intérieur d’un grand type d’agroforesterie se chevauchent beaucoup. D’ailleurs, pendant ce cours, il ne sera pas possible de traiter en détail de tous les systèmes que l’on retrouve dans cette liste. Seuls les plus importants seront traités dans les modules subséquents. Si vous vous intéressez à un système agroforestier en particulier et que nous ne le traitons pas dans le cours, vous aurez tout le bagage de connaissances requis pour mener une recherche efficace et compréhensible de ce système à partir de la littérature scientifique ou sur le Web.
Tableau 1. Les cinq grands types agroforestiers et leurs systèmes associés.
(shifting cultivation ou slash-and-burn agriculture)
Trouée de culture itinérante en forêt tropicale.
Teck et culture vivrière (non identifiée) en Indonésie.
Source : https://www.mastergardenproducts.com/plantationteakindonesia.htm
Producteurs agricoles africains devant un champ planté de Gliricidia sepium, une espèce fixatrice d’azote.
Source : https://www.skovdyrkerne.dk/dfe/referencer/agroforestry/
Le genre Inga intercalé avec le maïs au Belize.
Eucalyptus et café au Costa Rica.
Les cultures agricoles (maïs, manioc, gombo et melon) sous les plantations de bananiers sont populaires en Afrique et en Asie.
Source : https://www.sciencenewsforstudents.org/article/saving-banana
Plantations de cocotiers, de poivriers et d’ananas en Inde.
Source : https://www.moodabidri.com/soans/
Cacaoyers sous des bananiers en Amérique du Sud.
Source : https://www.pachamama-spectrum-of-treasures.com/2015/06/making-chocolate-transforming-cacao.html
Culture de champignons en forêt.
Arbres de karité dans le paysage agricole de la région subsaharienne.
Source : https://www.birdlife.org/europe-and-central-asia/news/shea-shea-everywhere-no-insects-left-eat
Clôture d’orangers des Osages dans le Midwest américain.
Source : https://tcpermaculture.com/site/2013/12/03/permaculture-plants-osage-orange/
Les jeunes orangers des Osages sont épineux.
Source : https://tcpermaculture.com/site/2013/12/03/permaculture-plants-osage-orange/
Plantation de pins et broutage du bétail dans le sud-est des États-Unis.
Source : https://silvopasture.blogspot.ca/
Broutage de chèvres et moutons dans une forêt de pins en Israël.
Source : https://www.landscapes.org/glf2014/?contestants=grazing-israel
Banque de protéines (protein bank)
Arbres fourragers (Trema orientalis) plantés dans un champ de graminées (Setaria sphacelata). Ce système est appelé « banque de protéines » lorsqu’on utilise des espèces d’arbres constituées de feuilles riches en protéines (ex. Leucaena leucocephala, Gliricidia sepium, Desmodium rensonii et Pueraria phaseoloides).
Paspalum atratum est communément apporté pour satisfaire les besoins alimentaires du bétail en Amérique du Sud dans les systèmes sylvopastoraux où les pâturages sont pauvres.
Un arbre qui fournit de l’ombrage pour le bétail au Royaume-Uni.
Jardin familial au Sri Lanka assurant la sécurité alimentaire et le bois de chauffage. On y fait diverses cultures, et l’élevage de poules et de chèvres, par exemple.
Source : Le Dehesa est un système espagnol dans lequel on cultive les plantes aromatiques (ex. thym et romarin) entre les chênes. Les chênes fournissent du bois de chauffage, du liège (chêne-liège) et des glands, alors que les plantes aromatiques sont vendues sur les marchés.
On y fait aussi l’élevage porcin, bovin et ovin. Le porc ibérique est reconnu en Europe pour sa saveur particulière parce qu’il est nourri de glands. La laine du mérinos est vendue partout dans le monde.
Broutage par des chèvres dans un verger d’oliviers au nord de l’Italie. Ce n’est pas ici une pratique sylvopastorale classique, car les arbres ne sont pas récoltés pour la biomasse ligneuse, à l’exception des résidus d’élagage qui peuvent servir comme bois de chauffage.
Haies brise-vent dans la province chinoise de Heilongjiang.
Zone riveraine arborée en milieu agricole aux États-Unis.
Source : https://nac.unl.edu/practices/riparianforestbuffers.htm
Production de crevettes dans un étang végétalisé par la mangrove en Thaïlande. La mangrove sert à purifier l’eau pour de meilleures conditions de survie et de croissance des crevettes.
Acériculture dans les états de la Nouvelle-Angleterre aux États-Unis.
Source : https://www.efoodsdirect.com/blog/move-over-maple-how-to-tap-a-tree/
Préparation de cordes de bois pour le chauffage en hiver sur une ferme de l’état de New York, États-Unis.
Source : https://ploughandstarsproject.com/my_portfolio/week-11/
Plantation d’eucalyptus au Brésil.
Récolte d’un taillis de saules sur très courte rotation au Royaume-Uni.
Source : https://ecosteward-at.blogspot.ca/2013/01/8-engineering-carbon-captured-future.html
Cependant, la pratique agroforestière de planter des arbres en bordure de champ rallie les paysans dans les plaines pour diverses raisons. Poussés par la hausse du prix de l’énergie, y compris les énergies d’origine végétale, ceux-ci tendent de plus en plus à produire du bois de feu pour leur propre usage et pour la vente au lieu d’acheter du kérosène ou d’autres combustibles. Ils plantent donc des arbres polyvalents à croissance rapide à la limite de leurs propriétés; ils coupent périodiquement les cimes pour obtenir du bois de feu et récoltent en outre les feuilles comme fourrage ou engrais vert. En outre, la chute naturelle de litière fertilise les cultures vivrières. Souvent aussi, ces plantations sont destinées à clôturer l’exploitation ou le jardin familial. Les arbres sur pied n’ont pas besoin d’être remplacés comme les piquets coupés qui, sans traitement, pourrissent rapidement dans un environnement tropical humide. Et si le prix des fils de fer qu’il faut tendre entre ces piquets devient prohibitif, on plante les arbres assez serrés pour qu’ils forment une haie.
Lisez le texte de référence du module 2 pour répondre aux questions du travail noté 2. Nous vous suggérons fortement de répondre aussi aux questions de l’examen de mi-parcours en lien avec le module 2 dès que vous aurez fini votre lecture.
Vous devrez remettre cet examen à la fin de la septième semaine.
Répondez aux questions en lien avec le module 2 dans le document que vous avez enregistré sur votre poste de travail. Si vous ne l’aviez pas déjà fait, téléchargez l’examen de mi-parcours en suivant ce lien :